Provins, visite de la cité médiévale

Pour l’anniversaire d’un ami de Bretzel, nous avions proposé 3 options pour une petite escapade d’une journée au départ de Paris : le château de Chantilly, la cité médiévale de Provins ou la visite de Joinville-Le-Pont.

Le choix de notre ami se porte finalement sur la ville médiévale de Provins, classée au patrimoine mondial de l’Unesco, située à environ 1h20 de Paris quand tout roule bien 🙂

Après être arrivé à environ midi, nous avons pris nos places pour la journée. L’Office de Tourisme vend des Pass Provins au tarif de 12 € qui permettent de visiter les monuments de la cité médiévale : la Tour César, la Grange aux dîmes, les souterrains et le Musée de Provins. Il est également possible de prendre en plus des places pour des spectacles (« la légende des chevaliers » ou « les Aigles de rempart »). Dans ce cas, le prix du Pass est de 23 €. Nous reviendrons plus tard sur le spectacle des rapaces que nous avons choisi.

Nous mangeâmes donc tout d’abord au restaurant « La P’tite table », petite brasserie sans prétentions affichant un choix restreint de plats mais tout aussi bons néanmoins. J’eus droit à un excellent sauté de sanglier accompagnées de tagliatelles et avec en dessert sa tarte citron meringuée pour à peine 14€. Voici une photo de l’intérieur :

Restaurant à Provins
Restaurant la P’tite table à Provins, rue Saint Jean

Puis ensuite nous nous sommes dirigés vers la visite des souterrains de la ville. Il faut savoir que ces cavités, s’étendant sur environ 10 kilomètres,  n’étaient pas du tout reliées entre elles ! Et que les plus grandes faisaient environ 200 mètres de long. Lors de la visite, notre guide nous expliquera que la grotte visitée servait : 

  • Comme carrière pour avoir du matériel de construction pour les bâtiments construits au-dessus 
  • Pour entreposer les bouteilles de vin, les compter et les conserver
  • Pour protéger la population en cas de danger extérieur, p.ex. pendant la 2nde Guerre Mondiale
  • De cabinets de réflexion pour les apprentis franc-maçon, où ceux-ci étaient enfermés pendant 12 heures d’affiliée dans le froid pour rédiger leur pseudo testament spirituel 

Nous avons aussi appris que Provins en son temps était la 3eme ville de France pour le commerce (après Paris et Rouen). Les marchands de toute l’Europe se pressait à Provins pour proposer richesses, mets & spécialités locales, matériel.

Voici quelques images de ces souterrains : 

Les souterrains se trouvant à l’autre bout des rapaces, nous devons marcher à vive allure pour arriver au spectacle à temps. Pour les lecteurs, ne faites pas comme nous, prévoyez de bien espacer ces 2 visites 🙂

Voici plusieurs photos du spectacle :

Ensuite, petite visite du centre-ville, très charmant : 

Dernière étape, direction La Tour César !

Nous n’avons pas eu malheureusement le temps de visiter La Grange aux Dîmes ainsi que le caveau de Saint Esprit, celui-ci étant fermé à notre passage à 16h. Mais comme les Pass sont valables 1 an, nous aurons peut-être l’occasion d’y retourner pour compléter la visite. 🙂

(Croissant)

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